تقرير يكشف موقف محصول القمح في مصر قبل الحرب الروسية الأوكرانية
أوضح تقرير أعده في سبتمبر 2020. قسم بحوث التحليل الاقتصادي للسلع الزراعية بمعهد بحوث الاقتصاد الزراعي، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية، موقف محصول القمح في مصر اثناء انتشار جائحة كورونا، وقبل حدوث الأزمة الروسية الأوكرانية الحالية والتي أثرت بشدة على محصول القمح ورفعت أسعاره.
حقائق وبيانات
تضمن التقرير البيانات التفصيلية والرسومات البيانية عن مساحة وإنتاجية وإنتاج القمح على مستوى الجمهورية والمحافظات، وأهم الأصناف المزروعة، وتكاليف إنتاج الفدان، والسعر المزرعي، وأربحية الفدان، والسوق العالمي للقمح والواردات المصرية من القمح، والاستهلاك الكلي ومتوسط نصيب الفرد ومعدل الاكتفاء الذاتي من القمح.وكشف التقرير عن حقائق ومعلومات هامة منها المساحة المزروعة بالقمح قد زادت زيادة بسيطة من حوالي 3.135 مليون فدان عام 2018/2019 إلى حوالي 3.171 مليون فدان عام 2019/2020، بينما نقصت إنتاجية فدان القمح من حوالي 2.73 طن عام 2018/2019 إلى حوالي 2.678 طن عام 2019/2020 بنقص بلغ حوالي 7.8 كجم.
وكشف التقرير أن هذا الانخفاض جاء سببا للطقس السيئ، ونتيجة لذلك نقص إنتاج القمح من حوالي 8.6 مليون طن في عام 2018/2019 إلى حوالي 8.5 مليون طن في عام 2019/2020،
الأصناف المزروعة
ذكر التقرير أهم الأصناف المزروعة من القمح في موسم 2018/2019 هي "مصر1"، "جميزة11"، "جيزة171"، "سدس12"، "جيزة168"، "بني سويف5"، "مصر2"، "بني سويف1"، "جميزة9"، "سدس14"، "شندويل" حيث مثل إجمالي مساحة تلك الأصناف نحو 97% من إجمالي المساحة المزروعة من القمح في هذا الموسم،وتراوحت إنتاجية أصناف القمح عالية الإنتاجية في الأراضي القديمة ما بين حوالي 18.6 إردب/فدان لصنف "سخا95" وحوالي 19.73إردب/فدان لصنف "ايجاسيد"، بينما الإنتاجية في الأراضي الجديدة تراوحت ما بين حوالي 17.1 إردب/فدان لصنف "جيزة171"
وحوالي 18.4 إردب/فدان لصنف "جميزة12"، وتراوحت إنتاجية أصناف القمح عالية الإنتاجية في أراضي خارج الوادي ما بين حوالي 16.9 إردب/فدان لصنف "مصر1" وحوالي 17.7 إردب/فدان لصنف "مصر2".
الاسعار والتكاليف
وحول الأسعار والتكاليف ذكر التقرير زيادة السعر المزرعي وسعر توريد للقمح من حوالي 661، 670 جنيه/إردب في عام 2018/2019 إلى حوالي 680، 685 جنيه/إردب في عام 2019/2020 بنسبة زيادة بلغت نحو 2.9%، 2.2% على الترتيب، كما زادت الكمية المورد للحكومة من القمح في عام 2019/2020 بنحو 7.6% لتبلغ حوالي 3.5 مليون طن تمثل نحو 41.5% من إجمالي إنتاج القمح عام 2020.وكشف التقرير زيادة تكاليف إنتاج فدان القمح من حوالي 11.3 ألف جنيه في عام 2018/2019 إلى حوالي 13.5 ألف جنيه عام 2019/2020 بنسبة زيادة بلغت نحو 16%، حيث بلغ قيمة إيجار فدان القمح في موسم 2019/2020 حوالي 5.3 ألف جنيه مثل نحو 39% من إجمالي تكاليف إنتاج القمح، وفي نفس العام مثل إجمالي قيمة العمالة وخدمة الآلات والسماد الكيماوي نحو 48% من إجمالي تكاليف إنتاج فدان القمح.
نقص الواردات
وحول الواردات المصرية من القمح اوضح التقرير أنها قلت من حوالي 11.3 مليون طن قيمتها حوالى 2.8 مليار دولار في عام2018/2019 إلى حوالي 10 مليون طن قيمتها حوالي 2.5 مليار دولار في عام 2019/2020 كنتيجة لزيادة المخزون المحلي من القمح مع الإجراءات الاحترازية المتخذة لمواجة "كوفيد 19"،حيث تأتي نحو 80% من إجمالي هذه الواردات من روسيا الاتحادية وأوكرانيا، ومع زيادة الإنتاج المحلي وتخفيف الإجراءات الاحترازية لمواجة "كوفيد 19" في المنتصف الثاني من عام 2020.
بينما زاد إجمالي المتاح للاستهلاك المحلي من القمح المقدر من نحو 18.6 مليون طن في عام 2018/2019 إلى حوالي 18.7 مليون طن في عام 2019/2020 بزيادة بلغت نحو 0.94%، كما زاد إجمالي المتاح للغذاء المقدر من القمح من حوالي 16.7 مليون طن عام 2018/2019 إلى حوالي 16.9 مليون طن في عام 2019/2020 بنسبة زيادة بلغت نحو 1.1%،
كشف التقرير أن متوسط نصيب الفرد من القمح في عام 2019/2020 قدر بحوالي 136.7 كجم/سنة بنسبة زيادة بلغت نحو 0.9% عن مثيله في عام 2018/2019، ونقصت نسبة الاكتفاء الذاتي من القمح على أساس كل من إجمالي المتاح لاستهلاك و المتاح للغذاء من نحو 46%، 51% في عام 2018/2019 إلى نحو 45.3%، 50.2% في عام 2019/2020 على الترتيب، وذلك للنقص حجم الإنتاج المحلي من القمح وزيادة المخصص للمخزون أول المدة.